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[香菇]买香菇时,碰到“这4种”扭头走就对了,便宜也别买,早知早受益

『甘肃龙网摘要_[香菇]买香菇时,碰到“这4种”扭头走就对了,便宜也别买,早知早受益』第1种:喷鼻菇腿被切掉落一大年夜半儿的。平常去买喷鼻菇的时刻,平日新鲜的喷鼻菇,喷鼻菇腿儿是长长的弯弯的,根部还有一些泥土或者是锯末。而被切掉落一大年夜半儿喷鼻菇腿儿的必定是不新鲜的,不然菜店老板不会傻到把它切掉落,减轻它的重量。因为喷鼻菇...


[香菇]买香菇时,碰到“这4种”扭头走就对了,便宜也别买,早知早受益

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买香菇时 , 碰到“这4种”扭头走就对了 , 便宜也别买 , 早知早受益
【[香菇]买香菇时,碰到“这4种”扭头走就对了,便宜也别买,早知早受益】香菇是日常生活中最受欢迎的一种菌菇类食物 , 低脂肪低热量 , 碳水化合物的含量也比较高 , 还富含膳食纤维 , 常吃香菇可以养胃还能补充蛋白质 。 虽然香菇外观黑黑的 , 没有金针菇的颜值高 , 但吃起来却非常美味 , 就像吃肉一样 , 鲜嫩有嚼劲 。 我们平时炒菜 , 炖菜 , 常常会用到香菇 , 美味又有营养 。 今天小编要给大家分享的是如何正确的购买香菇 , 买香菇时 , 碰到“这4种”扭头走就对了 , 便宜也别买 , 早知早受益!

第1种:香菇腿被切掉一大半儿的 。 平常去买香菇的时候 , 通常新鲜的香菇 , 香菇腿儿是长长的弯弯的 , 根部还有一些泥土或者是锯末 。 而被切掉一大半儿香菇腿儿的一定是不新鲜的 , 否则菜店老板不会傻到把它切掉 , 减轻它的重量 。 因为香菇价格比普通的蔬菜贵一些 , 而且都是按斤卖的 。 储存时间久的香菇水分会丧失 , 香菇腿会蔫儿掉 , 所以才会把香菇腿切掉 。

第2种:香菇头不平的千万不要买 , 一般新鲜的香菇 , 香菇头是非常厚实的 , 顶部平平 。 反之凸起来有尖角的香菇 , 吃起来口感不好 , 而且这样的香菇是不太正常的 , 最好不要买 。

第3种:香菇上面长黑色斑点的 。 新鲜的香菇上面会有一些发白的毛茸茸斑点 , 这样的斑点是正常的 。 菌菇类的植物多数都会有这样的斑点 , 但如果上面布满黑色的霉点 , 说明这样的香菇已经变质 , 千万不能买 。

第4种:颜色发黑的香菇 。 一般新鲜的香菇颜色都是比较浅的 , 呈现棕黄色 。 而且上面还有一些白色的绒毛状 , 颜色发黑的香菇一般都是快要坏掉的 , 而且摸起来会比较软 , 经过氧化它的颜色会越来越深 , 这样的香菇千万不要买 。

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